Вакууматоры
Что такое вакууматор?
На этой странице представлены бытовые вакууматоры, предназначенные для высасывания воздуха из полиэтиленовых пакетов, в которые помещаются продукты питания или другие домашние товары. Также этот прибор запаивает край пакета, чтобы избежать разгерметизации содержимого.
Некоторые модели способны откачивать воздух не только из пластиковых пакетов, но и из контейнеров и бутылок из того же материала.
Для чего нужен вакуумный способ хранения?
- Увеличение срока хранения продуктов;
- Сильно уменьшает объем продукта и сокращает пространство для хранения;
- Помогает избежать распространения и смешения запахов;
- Оптимизирует хранение для продуктов, которым требуется минимальная влажность, например специи, кофе и другая сыпучая еда;
- Удобен для подготовки товаров в поход: сокращает риск протекания продуктов и проникновения в них ненужной влаги.
Вакууматор можно использовать не только для хранения продуктов, например, это отличный способ замариновать мясо: весь сок останется внутри и не будет испаряться. Таким образом, вкус станет еще более насыщенным. И даже если вы положите мясо в морозилку, оно не повредится ожогом, то есть структура останется не тронутой.
Преимущества инновационного способа хранения
- Увеличение срока годности продуктов питания;
- Избавление от проникновения влаги не только еды, но и бытовых товаров и документов;
- Устранение риска проникновение живых бактерий, отравляющих пищу и портящих ее;
- Обеспечение неизменности внешнего вида вакуумированного продукта;
- Прозрачный пакет дает возможность всегда оценить состояние, в котором находится предмет внутри;
- Некоторые продукты могут избежать заморозки при таком способе хранения;
- Удобство в транспортировке.